Grand Sable

Besuchen Sie ab Oktober unser neues kulinarisches Reiseziel, wo Sie mediterrane Köstlichkeiten bei traumhaftem Meerblick genießen können. Dieses gastronomische Konzept wird sicherlich ganz außergewöhnlich werden. Anlässlich der Eröffnung präsentiert der renommierte libanesische Koch Alan Geaam vom 24. bis 26. Oktober zum Abendessen seine kreativen Mezze-Menüs, inspiriert von libanesischen Aromen.
 

Chefkoch Alan Geaam ist bekannt für seine innovative und umfangreiche Kochkunst, die französische und libanesische Einflüsse perfekt kombiniert. Bekannt für seine Kreativität und seine herzliche Art, erhielt er nur wenige Monate nach der Eröffnung seines Restaurants seinen ersten Michelin-Stern, welchen er seiner Kombination französischer Kochtechnik mit libanesischen Aromen zu verdanken hat.
 

Während dieser drei Abende können Sie eine Auswahl an köstlichen Mezze genießen, von klassischem Hummus, Tabbouleh und Moussaka bis hin zu Falafel, Oktopus mit Granatapfelmelasse und Kebbeh. Zum krönenden Abschluss erwartet Sie ein Trio libanesischer Desserts: Baklava, Mafroukeh und Mouhalabieh.
 

Mit voriger Reservierung können auch externe Gäste dieses kulinarische Erlebnis genießen. Abendessen von 19:00 bis 22:30 Uhr.