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Shandrani Beachcomber All Inclusive

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Le natura organic wine

Komplementieren Sie Ihre Mahlzeit mit der Bio-Weinkarte von Le Natura

Wer sich für eine ethische, nachhaltige und gesunde Ernährung einsetzt, hat im Shandrani Beachcomber eine neue Gourmet-Oase gefunden: das 100% vegetarische Restaurant Le Natura, auf dessen Speisekarte auch eine Auswahl veganer Gerichte steht. Le Natura ist ein Pionier auf dem Gebiet der vegetarischen Küche und bietet ein vielfältiges und erstklassiges kulinarisches Erlebnis. Ein besonderes Highlight sind die Bio-Weine des Restaurants, die jede Mahlzeit bereichern werden.

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Vom Weinberg bis zum Keller wird Bio-Wein nach den Prinzipien des ökologischen Anbaus hergestellt. Die Bio-Weinauswahl von Le Natura ist eine Einladung, neben den seit jeher beliebten französischen Weinen auch die bekanntesten südafrikanischen Rebsorten zu entdecken. Sie könnten der Natur kaum näher sein, wenn man bedenkt, dass sich das Shandrani Beachcomber Resort & Spa neben einem Meeresreservat und gegenüber dem Naturschutzgebiet Ile aux Aigrettes, auf einer privaten Halbinsel an der Südostküste von Mauritius befindet.

Le Natura bietet auch eine hervorragende Weinkarte, die es Gästen ermöglicht, berühmte Weinlagen zu entdecken und mehr über die biologischen Besonderheiten berühmter Rebsorten zu erfahren. Sie umfasst eine Auswahl an Weiß-, Rot- und Roséweinen.

Vegetarier und Veganer, die im Shandrani Beachcomber, einem einzigartigen Fünfsternehotel, übernachten, werden mit köstlichen und farbenfrohen einheimischen Zutaten, die jeden Teller von Le Natura schmücken, das Beste der natürlichen Schätze von Mauritius genießen.

Bei der Wahl eines Weins, der zu Ihrem vegetarischen Couscous, Tagine, Biryani oder Kofta passt, gibt es zwei Möglichkeiten: Entweder Sie wählen eine Flasche mit den gleichen Eigenschaften wie die von Ihnen ausgewählten Gerichte - Kräuternote, Säure, Süße.... - oder entscheiden Sie sich für einen Kontrast, indem Sie einen Wein wählen, der die Aromen der Speisen in den Vordergrund stellt.

Ein Glas Bio-Wein zu einem köstlichen vegetarischen Essen im Le Natura zu genießen, ist nicht nur ein Gourmet-Genuss. Es ist auch eine Gelegenheit, die Geschichte und Kultur hinter jeder exquisiten Flasche zu entdecken, denn jeder Wein ist spezifisch für eine bestimmte Region und spiegelt die Fähigkeiten und das Fachwissen eines Winzers wider; ebenso wie das Talent der Köche des Shandrani Beachcomber, die besten mauritische Zutaten kunstvoll auf Ihren Teller bringen. 

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