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Shandrani Beachcomber All Inclusive

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Le natura organic wine

Haz que tu comida sea perfecta con la selección de vinos Le Natura

Los comensales comprometidos con una alimentación ética, sostenible y saludable tienen un nuevo paraíso gourmet en el Shandrani Beachcomber: el restaurante 100% vegetariano Le Natura, cuyo menú incluye también una selección de platos veganos. Pionero en el campo de la cocina vegetariana, Le Natura ofrece una experiencia culinaria variada y exquisita. La gama de vinos orgánicos del restaurante es un añadido importante y seguramente mejorará cualquier comida.

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Desde el viñedo a la bodega, los vinos orgánicos se producen según los principios de la agricultura orgánica. La selección de vinos orgánicos Le Natura es una invitación para descubrir las variedades más conocidas de la uva de Sudáfrica, junto a los perennemente populares vinos franceses. ¿Qué podría ser más natural, teniendo en cuenta que el Resort&Spa Shandrani Beachcomber se encuentra en una península privada en la costa sureste de Mauricio, al lado de un parque marino y frente a la reserva natural Ile aux Aigrettes?

Le Natura también ofrece una lista de prestigiosos vinos que permite a los comensales descubrir famosos viñedos y explorar las particularidades orgánicas de famosas variedades de la uva. Incluye una selección de blancos, tintos y rosados vintages.   

Los vegetarianos y veganos que se alojen en el Shandrani Beachcomber, un hotel único de 5 estrellas, saborearán lo mejor de la grandeza natural de Mauricio, con deliciosos y coloridos productos locales adornando cada uno de los platos de Le Natura. 

Cuando elijas un vino para acompañar tu  couscous, tagine, biryani o kofta vegetarianos, dispondrás de dos opciones: o una botella de las mismas características de los platos que has seleccionado– con notas herbales, acidez, dulzura... – u optar por el contraste eligiendo un vino que te evoque los sabores de la comida y que éstos queden en un primer plano. 

Disfrutar de un vaso de vino orgánico con una deliciosa comida vegetariana en Le Natura no solo es un obsequio gourmet. Es también la oportunidad de descubrir la historia y la cultura que existe detrás de cada botella exquisita, porque cada vino es específico de una región determinada y refleja las habilidades y experiencia de los enólogos; de la misma manera que los talentosos chefs del Shandrani Beachcomber traen los mejores productos de la tierra a la vida.

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