Le Royal Palm célèbre la riche tradition viticole de l'Afrique du Sud
Les œnophiles seront ravis du Festival du Vin exclusif que le Royal Palm Beachcomber Luxury accueillera de juillet à septembre 2023. Quatre vignerons de renom d'Afrique du Sud participeront à cet événement incontournable : Anthony Hamilton Russell de Hamilton Russell Vineyards, Megan Mullis de Domaine des Dieux, Margot Ellis de Neil Ellis Wines et Erika Obermeyer d'Erika O.
Julien Laugier, sommelier en chef du Royal Palm, partage sa fascination pour la riche tradition viticole de l'Afrique du Sud à travers cette célébration, qui débutera le 7 juillet avec un dîner de gala en compagnie d'Anthony Hamilton Russell. Hamilton Russell Vineyards, l'un des domaines viticoles les plus méridionaux d'Afrique et l'un des plus proches de la mer, est spécialisé dans la production de Pinot Noir et de Chardonnay très distinctifs, axés sur le terroir, largement reconnus comme les meilleurs d'Afrique du Sud et parmi les meilleurs du Nouveau Monde.
Megan Mullis de Domaine des Dieux sera présente au Royal Palm du 14 au 18 août. Cette vigneronne de haut niveau, dont la cave à vin est située dans la vallée de Hemel-en-Aarde, a remporté trois fois le titre de meilleur producteur du concours Amorim Cap Classique Challenge en huit ans, ainsi que le trophée du meilleur brut lors de la 21e édition en 2022. Ce concours récompense les meilleurs vins Cap Classique d'Afrique du Sud.
Du 28 août au 1er septembre, le Royal Palm accueillera Margot Ellis de Neil Ellis Wines. L'approche de production de cette exploitation viticole repose sur la culture de raisins exceptionnels, la collaboration avec les meilleurs agriculteurs et l'utilisation de peu d'interventions pour produire des vins intéressants avec une forte identité. Leurs vins proviennent de zones et de districts reflétant le meilleur de leur région ou sous-région.
Pour clore ce festival, Erika Obermeyer de la cave à vin d'Erika O sera au centre de l'attention du 18 au 22 septembre. Sa collection artisanale produit des vins spécifiques au terroir, aux saveurs intrigantes, à la complexité et au grand potentiel de garde, qui sont rafraîchissants, délicats, bien équilibrés et bien adaptés à la gastronomie. Erika O crée des petits lots de vins qui capturent fidèlement les paysages viticoles uniques de l'Afrique du Sud et son extraordinaire diversité, tout en offrant un produit très particulier qui témoigne d'une passion et d'une attention énormes.
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| Megan Mullis | Margot Ellis | Erika Obermeyer |
"Nous sommes ravis d’organiser ce Festival oenologique, qui mettra en valeur les talents de ces prestigieux vignerons », déclare Julien Laugier. « Leur passion et leur expertise dans l’élaboration des vins sont vraiment exceptionnelles. Nous sommes enchantés de pouvoir offrir à nos clients une occasion extraordinaire de découvrir les meilleurs vins de l’Afrique du Sud. Ce sera un voyage inoubliable, rempli de saveurs et de découvertes."
Chaque vigneron apportera sa propre approche, son savoir-faire et son portfolio de vins excellents afin d'offrir une expérience inoubliable aussi bien aux visiteurs du Royal Palm qu'aux Artisans. Des cocktails offriront également une occasion d'interagir avec les vignerons, d'obtenir des informations sur leur métier et d'en apprendre davantage sur l'art sud-africain de la vinification. L'événement culinaire au Royal Grill sur la plage, ainsi que les dîners de gala accompagnés de vins, mettront en vedette la cuisine du chef exécutif William Girard et certains des vins les plus connus d'Afrique du Sud.
Pendant tout le Festival du Vin, les invités auront également l'opportunité d'explorer la beauté et l'élégance inégalées du Royal Palm.