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TROUVEZ L’HÔTEL BEACHCOMBER QUI CONVIENT À VOS PROCHAINES VACANCES

Arrivée
-
Départ
-
nuit(s) : -

Restaurants natura

Restaurant proposant une cuisine ‘Healthy’ et diététique.

Cash, Credit card
Informations pratiques
Capacité
35

  • Dîner : 07:00 pm à 10:00 pm - A la Carte

Code vestimentaire :

Evening: tenue chic décontractée (les shorts, bermudas, tenues de sport ou de plage ne sont pas admis)

Une cuisine locale et diététique

Vous qui rêvez de vacances à l’île Maurice, sachez qu’il est des retours aux sources qui s’expérimentent dans l’assiette et qui s’apprécient le temps d’une dégustation dans un cadre alliant décontraction et élégance. C’est l’expérience unique que proposent le restaurant Natura, l’un des six restaurants du Shandrani Beachcomber Resort & Spa, et le chef Coopen Moorgen en collaboration avec l’équipe du Spa. Ils mettent en valeur une cuisine saine et diététique et osent l’incomparable défi de composer un menu différent chaque jour.

Il n’y a pas d’ingrédients interdits en cuisine diététique. Cuisine diététique peut aussi rimer avec recettes savoureuses. Tout est question d’équilibre et de dosage. Le chef Coopen Mooroogen en fait la démonstration, lui qui a su faire sienne la diététique, cette science qui enseigne les règles d’une cuisine saine et équilibrée. 

La Nature comme source d’inspiration

Ses plats s’inspirent de ce que la Nature offre de meilleur et mélangent sur la palette des goûts et des saveurs, légumes et aromates. Il contribue à faire du Natura et du Shandrani Beachcomber une référence hôtelière du sud-est de l’île Maurice. Ses créations sont synonymes de cuisine saine, gourmande et équilibrée. Un véritable régal pour tous ceux et toutes celles qui ont fait le choix d’améliorer leur façon de se nourrir.

Le restaurant Natura est le must de vos vacances à l’île Maurice parce qu’il a choisi de privilégier la qualité. Il n’ouvre que pour le dîner et vous permettra tous les soirs de terminer votre journée en apothéose au cœur d’un jardin tropical apaisant. Enfilez votre tenue chic et décontractée et laissez-vous transporter par la vue sur l’océan tout en goûtant aux délices d’une cuisine locale sachant appliquer les principes de la diététique. Le chef Coopen Mooroogen sait harmoniser le contenu des assiettes avec l’atmosphère relaxante et intime. Une expérience locale authentique tant pour les vacanciers venus d’ailleurs que pour les Mauriciens en quête d’exotisme et de découverte sur fond d’élégance et de différence. 

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