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En ligne avec son engagement environnemental, Beachcomber Resorts & Hotels lance l’initiative Bee Sustainable, dont le but est de soutenir l’apiculture durable avec l’installation des ruches dans des espaces dédiés dans les hôtels. Le Royal Palm Beachcomber Luxury a été le premier hôtel du Groupe à initier ce programme, qui a ensuite été étendu aux autres établissements hôteliers.

 

« Cette action s’inscrit dans le cadre du Sustainable Engagement Policy du Groupe et fait partie des 52 engagements de Beachcomber Resorts & Hotels à la planète », déclare Jason Hardy, Head of Quality Assurance de Beachcomber Resorts & Hotels. « Cette démarche a un double objectif : agir en faveur de la préservation des abeilles qui sont essentiels au bon fonctionnement des écosystèmes en leur offrant un habitat ; et proposer un miel de qualité issu de nos jardins à nos clients. Les hôtels Beachcomber possèdent de magnifiques jardins avec une flore très riche et composée en grande partie d’espèces endémiques. Aussi des ruches ont été installées dans des espaces définis.»

Le projet Bee Sustainable est mené avec l’accompagnement de deux apiculteurs passionnés notamment, Etienne de Senneville (Bee Works) et Christian Ritter (Laribees). Ils accompagnent le Groupe Beachcomber dans l’implantation des ruches et la récolte du miel.

 

 

Lancé depuis quelques mois au Royal Palm Beachcomber Luxury, le programme est un vrai succès. L’hôtel dispose actuellement de cinq ruches, capable chacune de produire une moyenne de 12 kg de miel par an. Ce miel issu du jardin est proposé au buffet du petit-déjeuner. « Le nectar se singularise par ses caractéristiques multi-fleurs et brut, qui sont particulièrement appréciées des clients » indique Béatrice Descroizilles, Commercial Executive de l’hôtel. La prochaine étape sera la mise en pot du miel et sa commercialisation à la boutique du Royal Palm Beachcomber Luxury.Lancé depuis quelques mois au Royal Palm Beachcomber Luxury, le programme est un vrai succès. L’hôtel dispose actuellement de cinq ruches, capable chacune de produire une moyenne de 12 kg de miel par an. Ce miel issu du jardin est proposé au buffet du petit-déjeuner. « Le nectar se singularise par ses caractéristiques multi-fleurs et brut, qui sont particulièrement appréciées des clients » indique Béatrice Descroizilles, Commercial Executive de l’hôtel. La prochaine étape sera la mise en pot du miel et sa commercialisation à la boutique du Royal Palm Beachcomber Luxury.

 

 

Le programme sera déployé dans l’ensemble des hôtels du Groupe. Les essais réalisés aux Paradis Beachcomber Golf Resort & Spa et Dinarobin Beachcomber Golf Resort & Spa sont déjà concluants.  L’objectif est de mettre en place une dizaine de ruches à terme sur la Péninsule du Morne. D’ici fin octobre, des ruches seront également installées dans tous les hôtels ; Mauricia Beachcomber Resort & Spa, Canonnier Beachcomber Golf Resort & Spa, Victoria Beachcomber Resort & Spa et Trou aux Biches Beachcomber Golf Resort & Spa.

L’initiative Bee Sustainable comprend également un important volet d’information et de sensibilisation sur l’importance des abeilles et le déclin observé de leurs populations dans le monde.

 

Royal Palm Beachcomber Luxury

 

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