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Shandrani Beachcomber All Inclusive

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Le natura organic wine

Coronate il Vostro pasto con la selezione di vini biologici Le Natura

Da oggi i clienti attenti ad un'alimentazione etica, sostenibile e sana hanno a disposizione un nuovo paradiso gastronomico presso Shandrani Beachcomber: il ristorante 100% vegetariano Le Natura, il cui menu comprende anche una selezione di piatti vegani. Veri pionieri nel campo della cucina vegetariana, Le Natura offre un'esperienza culinaria tanto variegata quanto squisita. Punto forte del ristorante, la gamma di vini biologici saprà sicuramente arricchire qualsiasi pasto.

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Partendo dal vigneto per arrivare alla cantina, il vino biologico viene prodotto in tutto e per tutto secondo i principi dell'agricoltura biologica. La selezione di vini biologici di Le Natura è un invito a scoprire sia i vitigni più conosciuti del Sud Africa che i vini francesi più popolari. E cosa potrebbe esserci di più naturale, dato che lo Shandrani Beachcomber Resort & Spa si trova su una penisola privata sulla costa sud-orientale di Mauritius, vicino ad un parco marino e di fronte alla riserva naturale dell'Ile aux Aigrettes?

Le Natura offre anche una lista di vini di prestigio in modo da consentire ai commensali di scoprire celebri vigneti ed esplorare le particolarità biologiche di famosi vitigni. Include una selezione di annate bianche, rosse e rosé.

I clienti vegetariani e vegani che soggiornano allo Shandrani Beachcomber, un hotel a 5 stelle unico, avranno modo di assaporare il meglio della generosità della natura di Mauritius, grazie ai deliziosi e colorati prodotti locali che impreziosiscono ciascuna delle specialità firmate Le Natura.

Per la scelta di un vino per accompagnare il vostro couscous vegetariano, tagine, biryani o kofta, ci sono due possibilità: o scegliere una bottiglia con le stesse caratteristiche dei piatti che avete selezionato - note a base di erbe, acidità, dolcezza ... - o optare per il contrasto, scegliendo un vino che metterà in risalto i sapori del cibo.

Gustare un bicchiere di vino biologico insieme ad un delizioso pasto vegetariano a Le Natura non è solo una delizia per il palato. È anche un'opportunità per scoprire la storia e la cultura che si celano dietro ogni deliziosa bottiglia, perché ogni vino è specifico di una particolare regione e riflette tutta l'abilità e l'esperienza di un enologo. Così come i talentuosi chef dello Shandrani Beachcomber danno vita ai migliori prodotti del territorio Mauriziano.

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