Beachcomber Hotels logo


The Beachcomber Resorts & Hotels website employs cookies to improve your user experience. We have updated our cookie policy to reflect changes in the law on cookies and tracking technologies used on websites. By clicking “I accept”, you agree to the storing of cookies on your device to enhance site navigation and analyse site usage.

Cookies List

Cookies Settings

Privacy Preference Center

Whenever you use our online services, including our applications, cookies and other tracking technologies can be used in various ways, like making the website work, to analyze traffic, or for advertisement purposes. These technologies are either used by us directly, or by our business partners, including third-party service providers and advertisers we work with.

Because we respect your right to privacy, you can choose not to allow some types of cookies. Click on the different category headings to find out more and change our default settings. However, blocking some types of cookies may impact your experience of the site and the services we are able to offer.

Strictly Necessary Cookies:

We try to give our visitors an advanced, user-friendly website that adapt automatically to their needs and wishes. 

View Details
Functional Cookies:

We use functional cookies to remember your preferences and help you use our website efficiently and effectively. 

View Details
Analytics Cookies:

We use these cookies to gain insight into how our visitors use

View Details
Commercial Cookies:

We use third-party cookies to display personalized advertisements on our websites and on other websites. 

View Details
Chef slider

Подберите свой отель Beachcomber на следующий отпуск

Кол-во ночей : -

Шеф-повар executive chef

Chef Guillaume Bregeat

Chef Guillaume Bregeat

В 2020, п осле работы в ряде престижных заведений в различных уголках мира, французский шеф-повар Жильем Брега (Guillaume Bregeat) встал во главе кухни ресторанов курорта Trou aux Biches Beachcomber Golf Resort & Spa.

  • Chef guillaume Chef guillaume

Новый бренд-шеф Trou aux Biches Beachcomber родился в городке Пуатье в центральной Франции. Получив профессиональный сертификат BEP-CAP в университете Lycée Hôtelier Aliénor d’Aquitaine, в 2000 году он покинул родной город, чтобы стать поваром в отеле Turnberry Hotel в Шотландии.

Прежде чем переехать на Маврикий, Жильем Брега успел отметиться своими кулинарными шедерами в разных странах мира, включая швейцарский Куршевель, Ангилью, Мартинику и Бора-Бора. За свою пятнадцатилетнюю карьеру ему также посчастливилось поработать в знаменитом французском ресторане Бернара Луазо под названием La Côte d'Or, заведении, удостоенном трех звезд МИШЛЕН.