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Restaurants

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Restaurantes dinas

Bistronomy

Cash, Credit card
Informação Útil
Capacidade
50

Aberto 6 dias por semana.

  • JANTAR : 07:00 pm a 10:00 pm - Menu HB

Indumentária :

Casual (calção, roupas de praia ou roupas desportivas não são permitidos)

O Dina's é um restaurante com um conceito de bistronomia natural e equilibrado, com produtos locais de alta qualidade.

O nome é simples e fácil de lembrar; o restaurante serve comida saudável e gratificante, na mais pura tradição do bistrô.Dina é o local certo para desfrutar de um menu que se concentra em produtos locais.

O Dina's é um local de bistronomia que permite que o autêntico carácter dos produtos seja redescoberto, permitindo aos hóspedes redescobrir delícias culinárias do passado.O restaurante é uma deliciosa introdução a uma cozinha saudável, sem cores ou sabores artificiais.Seu conceito inovador não promove apenas uma alimentação saudável, mas também o respeito pelo meio ambiente.O local está repleto de natureza e relaxamento, com uma parede verde e centros no interior, e um terraço ao ar livre com canteiros de plantas aromáticas.

O restaurante oferece uma cozinha autêntica, sustentada em produtos locais.A vasta variedade de entradas inclui a Terrine de Bel Ombre Hare com nozes de pistacho, conhaque e brioche quente, salada orgânica de polvo Maurício grelhado com batatas de Ratte e Pecorino e um Ravioli de lagostins com gengibre e emulsão de cogumelos frescos da época.

Passando para os pratos principais, há o filé de peixe-papagaio com caldo com Limas Rodrigues e pimenta marinada ou um Bouillabaisse do Oceano Índico com lagosta extra, entre outros.Uma seleção de vinhos orgânicos, carrinho diário de sobremesas e um menu orgânico de café e chá proveniente de comercio justo completarão a experiência gastronómica.

As especialidades dos bistrôs gourmet apresentam o menu de descoberta de seis pratos “Trust Me”, concebido e atualizado regularmente pelo chef.Produtos de assinatura “caseiros”, como delicatessens, serão adicionados ao sabor da experiência.

Deleite-se com um momento de prazer de bistronomia no Dina's!

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