Ужинать в Dinarobin Beachcomber - это все равно что каждый день отправляться в новое кулинарное путешествие, не покидая одного из лучших пятизвездочных отелей Маврикия. Известный своей исключительной гастрономией на Маврикии, курорт насчитывает 4 ресторана мирового класса, в которых представлены кухни всего мира. Различные стили блюд и роскошная обстановка порадуют даже самых требовательных путешественников, независимо от того, хотят ли они насладиться изысканным меню в утонченной обстановке или непринужденной трапезой прямо на одном из лучших пляжей Маврикия.
L'Harmonie - это основной ресторан курортного отеля. Он выходит на основной бассейн и спроектирован так, предлагая гостям выбор уютных уголков для приема пищи.
Просторная открытая терраса, украшенная экзотическим настилом, тянется вдоль блистающего бассейна и окружена пышными пальмами.
Столы также расставлены внутри, рядом с зоной шведского стола и в закрытой столовой, напоминающей типичные маврикийские колониальные веранды с большими окнами, выходящими на один из самых красивых пляжей Маврикия.
L'Harmonie работает по системе «шведский стол». Завтрак здесь - это пиршество, которое удовлетворит как самых голодных, так и самых взыскательных гостей.
Каждый вечер посвящен определенной теме, что позволяет гостям познакомиться с мировыми тенденциями и вкусами. Созданные с безупречным вкусом, блюда на шведском столе отличаются красочными сочетаниями, дополненными изысканными презентациями и красивыми центральными композициями.
Кулинарные станции делают процесс приготовления еще более приятным для гостей, которые могут наблюдать за тем, как еда готовится прямо на их глазах согласно их предпочтениям.
Дресс-код :
Днем: Smart casual (купальники и пляжная одежда не допускаются)
Вечером: Smart casual (шорты, шорты-бермуды, пляжная или спортивная одежда не допускаются)
Le Morne Plage - это уютный пляжный ресторан, состоящий из отдельных соломенных павильонов, расположенных среди пышной пальмовой рощи. В ресторане царит непринужденная атмосфера, где гости могут поесть, утопая ногами в песке. Меню соответствует непринужденной обстановке и включает легкие блюда с небольшим акцентом на свежую рыбу и морепродукты. Гости смогут пережить одни из лучших моментов своего отдыха на Маврикии, когда они будут есть под нежный шум моря, омывающего пляж, и шелест пальм под легким морским бризом.
Дресс-код :
Днем: casual (swimwear or tank tops are not allowed)
Вечером: Сasual (купальники и пляжная одежда не допускаются)
Заимствовав свое название из японского языка, «умами», что означает «приятный, пикантный вкус», является частью пяти установленных основных вкусов. Расположившись среди пальм и кокосовых пальм, Umami предложит блюда, вдохновленные лучшими вкусами Азии, с теплым и внимательным обслуживанием, отличительной чертой всех отелей Beachcomber.
Дресс-код :
Вечером: Smart casual (шорты, шорты-бермуды, пляжная или спортивная одежда не допускаются)
Ода Индии
Rangoli отдаёт дань богатому культурному наследию Индии. Вдохновлённый мандалой — символом равновесия и гармонии — ресторан предлагает современную индийскую кухню с тонкими, изысканными вкусами, созданную шеф-поваром Радживом Дхамой.
Каждое блюдо приглашает гостей в путешествие в утончённом интерьере, сочетающем традиции и современность. Тёплые цвета, внимательное обслуживание и чувственная атмосфера делают Rangoli не просто рестораном, а настоящим погружением в культуру, где делиться, открывать и проявлять гостеприимство — суть каждого момента.
Дресс-код :
Вечером: Smart casual (шорты, шорты-бермуды, пляжная или спортивная одежда не допускаются)
Модный бар Le Mahogany расположен в самом центре отеля, рядом с главным бассейном. У него есть прекрасная терраса, выходящая прямо на пляж. Уютная обстановка создаётся удобными креслами из дерева, ротанга и кожи, расставленными в небольших отдельных лаунжах. Богатый паркетный пол и крупные потолочные светильники привносят нотку изысканности и тепла. В этой уютной обстановке гости могут попробовать широкий ассортимент элитных спиртных напитков, а также классические и креативные коктейли, наслаждаясь живыми развлечениями отеля в вечернее время.
Расположенный прямо на одном из лучших белых песчаных пляжей Маврикия, бар Butik предлагает гостям свой собственный оазис для восстановления сил, омоложения и отдыха. В этом уникальном стильном киоске и баре подают восхитительный выбор напитков и легких закусок в окружении потрясающих звуков, запахов и видов сверкающей синевы Индийского океана, окаймляющего полуостров Ле Морн. Он открыт весь день до раннего вечера и является излюбленным местом, где можно расслабиться и полюбоваться удивительным видом на закат, потягивая напиток для заката и делясь закусками с друзьями, семьей или любимым человеком.
Французский шеф-повар Жан Кристоф Бассо умело руководит работой на кухне Paradis с 2009 года.