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Una cornucopia di straordinari sapori

Al Royal Palm, un hotel sinonimo di lusso assoluto nella regione dell’Oceano Indiano, i gourmand trovano la cucina più raffinata di Mauritius. Questo prestigioso hotel ha tre ristoranti decantati a livello internazionale. Orgogliosi di una reputazione che ha superato i confini di Mauritius, La Goélette, Asiya e Restaurant La Plage propongono raffinati piatti in grado di deliziare i palati più esigenti.

La Goelette

Ristorante gastronomico con vista sulla baia. Cucina internazionale e specialità locali.

La Goélette è il ristorante principale del Royal Palm. Che si tratti della prima colazione o della cena, qui la classe e l'eleganza sono i due protagonisti assoluti.

Situato su un grande terrazzo affacciato sul mare, La Goélette è una location elegante, che trasmette la sensazione dello stile inconfondibile che contraddistingue l’hotel più prestigioso di Mauritius.

Un servizio first class si accompagna all’esclusività della location del ristorante, che regala agli ospiti una vista spettacolare dell’oceano, sia di giorno che di sera. Un altro punto di forza del ristorante è la sua cantina esclusiva, nella quale gli ospiti possono scegliere il vino da abbinare alle loro portate o farsi aiutare nella scelta dal personale esperto del ristorante. Quanto al cibo, gli ospiti possono aspettarsi solo il meglio. Il ristorante ha un menu superbo che comprende sia piatti creativi sia i classici della cucina internazionale, realizzati con un tocco di fantasia.

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  • Coperti: 80
  • Colazione : dalle 07.30 alle 10.30 - Buffet/À la Carte
    Cena : dalle 19.30 alle 22.30

Abbigliamento :
Giorno: Abbigliamento casual; no costumi da bagno.
Sera: Elegante e raffinato; niente abbigliamento da spiaggia o sportivo. Signori: camicie con colletto, pantaloni lunghi e scarpe chiuse.

Grand Sable

Situato sotto un magnifico albero di badamier, sperimenta un'atmosfera rilassata e informale nel Grand Sable, il nostro ristorante e bar in riva al mare. 

A pranzo, questa icona della vita tropicale abbina un'atmosfera vacanziera con una vasta selezione di insalate, grigliate e piatti locali.

Scarica il menu – Settimana 1*
Scarica il menu – Settimana 2*

*Il menu cambia settimanalmente: Settimana 1 per le settimane pari, Settimana 2 per le settimane dispari.

  • Coperti: 70
    Cena: 30
  • Pranzo : dalle 12.30 alle 16.00 - À la Carte Prenotazione : Consigliata

Abbigliamento :
Giorno: Casual
(Non è consentito accedere con il costume da bagno.)

Asiya

Il nostro nuovo ristorante pan-asiatico vi invita a uno straordinatrio viaggio  esotico, avvolti da un'atmosfera intima con vista sull'oceano. 

Il menu propone una selezione di piatti e tradizioni tipici di diverse regioni dell'Asia.

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  • Coperti: 40
  • Cena : dalle 19.30 alle 22.30 Prenotazione : consigliata

Abbigliamento :
Sera: Sera dalle 19:00: Abbigliamento smart casual.

Royal Grill

Il Royal Grill è l'invito per voi a godervi un momento conviviale in una calda serata in spiaggia.

Sperimentate il nostro evento culinario distintivo che si svolge ogni giovedì, presentando un appetitoso buffet con cottura alla griglia dal vivo in un'ambientazione incantevole.

La selezione di antipasti include stuzzichini di carne alla griglia, pesce affumicato della casa, insalate e crudité, zuppa fredda di zucchine aromatizzata alla curcuma, taboulé con menta fresca, calamari con un tocco di curcuma e una serie di irresistibili snack. Pesce di mare o di acqua dolce, crostacei, pollo satay, costate di Angus, costolette di agnello o pollo 'kalia' sono serviti con riso bianco, fricassea di verdure con limone e una selezione di salse e condimenti. Una scelta infinita di dolci è la giusta conclusione di una serata indimenticabile in uno dei migliori ristoranti di Mauritius.

  • Coperti: 80
    Ristorante pop-up in spiaggia ogni giovedì.
  • Cena : tutti i giovedì dalle 19h30 alle 22h30. Prenotazione obbligatoria

Abbigliamento :
Sera: Abbigliamento casual.

Le Bar Plage

Le Bar Plage offre un ambiente chic sulla spiaggia con una vista mozzafiato sull’oceano. Gli ospiti possono gustare cocktail rinfrescanti e spuntini leggeri in un’atmosfera rilassata ed elegante, perfetta per un drink al tramonto o un pomeriggio tranquillo in riva al mare.

  • Aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 18:00.

The Bar

Il bar principale dell'hotel, elegante e raffinato, si affaccia su una delle spiagge più spettacolari di Mauritius.

Il bar principale, situato al centro dell’hotel, con i suoi arredi disposti con gusto impeccabile, si integrando perfettamente nel spazio open-space della terrazza che lo accoglie. La parte finale, oltre l’imponente bancone bar, offre una vista spettacolare su tutta la spiaggia e il mare sottostanti, un luogo devoto al relax più totale a qualunque ora della giornata, perfetto per ammirare uno dei tramonti più spettacolari dell’isola.

  • Aperto tutti i giorni dalle 10.00. Intrattenimento live la sera.