Найдите свой отель Beachcomber

Место, где гастрономия становится центром внимания

Воплощая высокие стандарты одного из лучших пятизвездочных курортов Маврикия, кухня в Paradis Beachcomber творчески исследует гастрономические тенденции мира.

Le Brabant

Le Brabant, главный ресторан Paradis, открыт для всех видов питания. Он удобно расположен возле великолепного главного бассейна, откуда открывается вид на сверкающий океан. Просторный ресторан грамотно разделен на небольшие зоны для большего уединения и спокойствия. Впечатляющие шведские столы на завтрак и ужин позволяют гостям насытиться вкуснейшими блюдами, некоторые из которых готовятся именно так, как им нравится, на отдельных кулинарных станциях. Тематические «шведские столы» - отличительная черта ресторана, и гости могут попробовать поочередно азиатские блюда, любимые итальянские блюда, местные деликатесы, а вечером - французскую классику. Еда - не единственная звезда вечера в Le Brabant, где в соответствии с заданной тематикой устраиваются эффектные шоу и декорации.

  • Мест: 350
  • Завтрак : 07:00-10:00 - шведский стол
    Обед : 12:30-15:00 - сезонное меню
    Ужин : 19:00-22:00 - шведский стол

Дресс-код :
Днем: casual (купальники и пляжная одежда не допускаются)
Вечером: Элегантный повседневный стиль (шорты, бермуды, спортивная или пляжная одежда не допускаются. Закрытая обувь для мужчин).
(Применимо для детей от 12 лет.)

Zest

Zest говорит сам за себя. 

Zest говорит сам за себя. Дивиз Zest: общий прием пищи как способ создания незабываемых воспоминаний. Zest превращает ужин в искусство общения, переживая вместе вкус dolce vita.

Оформленное большими столами, тростниковой мебелью с мягкими подушками, разноцветной керамикой и интерьером в мягких тонах, заведение создает уютную аутентичную атмосферу. Здесь всегда рады гостям, и каждый почувствует себя как дома.

Окунитесь в теплую атмосферу Zest под тенью одного из соломенных навесов на пляже или уютно устройтесь в ротанговых креслах с видом на лагуну, поддавшись искушению щедрой кухни: пиццы, горячие блюда, только что приготовленные на открытой кухне, типично средиземноморские тарелки на свежем воздухе... и все это запивается идеально охлажденным розе, поданным из винного погреба. Потому что здесь каждый прием пищи - это опыт, вдохновленный богатством и красотой местного региона.

Добро пожаловать в Zest.

  • Мест: 214
    Средиземноморский ресторан. Бронирование: Обязательно
  • Завтрак : 07:30-10:00 - шведский стол
    Обед : À la carte с 12:30 до 17:00
    Ужин : 19:00 до 22:00 - à la carte
    Snacks : 15:00-17:00

Дресс-код :
Днем: casual (купальники и пляжная одежда не допускаются)
Вечером: Элегантный повседневный стиль (шорты, бермуды, спортивная или пляжная одежда не допускаются. Закрытая обувь для мужчин).
(Применимо для детей от 12 лет.)

Blue Marlin

Дань уважения к наследию отеля Paradis Beachcomber

это истинное кулинарное приключение своего рода. Этот легендарный ресторан отеля Paradis Beachcomber приглашает вас полностью отключиться и насладиться гастрономической паузой, где единственное, что важно, - это магия момента.

Атмосфера ресторана, преисполненная теплотой и элегантностью, - это ода природе: её мягкие текстуры и изысканные материалы отражают тропические пейзажи, а каждый декоративный элемент погружает вас в чистые воды океана.

Еда отправит вас в восхитительное гастрономическое путешествие, которое взбудоражит все ваши чувства. В ресторане Blue Marlin ароматы моря и суши дополняются творческим подходом шеф-повара, который предлагает новые смелые решения для классических блюд Маврикия и других стран. Благодаря тщательно подобранной карте вин эта креативная кухня делает акцент на удовольствии для гурманов и приглашает гостей побаловать себя.

Наилучшее определение незабываемых пляжных каникул.

  • Мест: 80
  • Обед : 12:30-15:00 - à la carte
    Ужин : 19:00-22:00 - à la carte

Дресс-код :
Днем: casual (купальники и пляжная одежда не допускаются)
Вечером: Элегантный повседневный стиль (шорты, бермуды, спортивная или пляжная одежда не допускаются. Закрытая обувь для мужчин).

La Ravanne

Расположенный в дальнем конце курорта ресторан La Ravanne приглашает гостей на великолепный ужин, который поднимает креольскую кухню на новую высоту.

Приглашаем вас занять места под живописными киосками с соломенными крышами, установленными прямо на песчаном побережье. Пляж и океан создают настоящий романтический фон. В этом изысканном месте вы сможете насладиться вкуснейшими блюдами маврикийской кухни, приготовленными из лучших местных продуктов. В ресторане La Ravanne работает собственный бар, который предлагает широкий выбор напитков и коктейлей на основе ароматного маврикийского рома.

La Ravanne – идеальное место для знакомства с колоритом островной жизни и изысканным вкусом маврикийской кухни.

  • Мест: 70
    Работаем 6 вечеров в неделю. Требуется предварительное бронирование.
  • Ужин : 19:00-22:00 - à la carte

Дресс-код :
Вечером: Smart casua
(Разрешены бермуды (Закрытая обувь для мужчин) - действительно для детей от 12 лет.)

Paradis Bar

Бар Paradis сочетает в себе уют и изысканный стиль. Здесь вас ждут удобные деревянные кресла, расставленные по всему просторному помещению и открытой террасе с видом на бассейн, пляж и океан. 

Благодаря расположению в самом сердце нашего отеля это место становится центром ночных развлечений. В любое время суток вы можете спокойно отдохнуть, наслаждаясь великолепными видами на пляж и море. Между прочим, в баре Paradis можно попробовать вкуснейшие блинчики с различными начинками!

  • Время работы: 10:00-01:00.
  • Барное меню: 12:30-17:30.
  • Чай и блинчики: 16:00-17:00.

Zest Bar & Lounge

Правильный микс для идеального момента

Вы сможете наблюдать за одним из прекраснейших закатов на всем западном побережье Маврикия. Но не просто так.

В этом и заключается философия бара и лаунжа Zest. 

то, безусловно, одно из самых популярных мест на пляже, сочетающее в себе лучшее из двух миров, чтобы предложить индивидуальные впечатления: бар, выходящий на океан, - место, где искатели удовольствий встречаются на закате; лаунж, расположенный рядом с баром, предлагает более интимную обстановку для романтического аперитива, глядя друг другу в глаза.

Когда речь заходит о выборе аперитива, здесь найдется что-то для каждого: местное пиво с аутентичным ароматом, свежевыжатый фруктовый сок или бодрящий коктейль, открывающий новые горизонты чувств... Выбор за вами!

Такое равновесие создает правильный микс для идеального момента: изящная игра контрастов, искусство достижения совершенства, превращающее каждый проведенный с друзьями или любимыми людьми момент в незабываемый опыт.

  • Классический коктейль-бар с уютной лаунж-зоной. Тапас подаются с 12:30 до 22:00 Время работы: 10:00-01:00

La Ravanne Bar

Являясь неотъемлемой частью одноименного ресторана, он представляет собой удивительное место, приглашающее гостей в течение всего дня почувствовать подлинную душу Маврикия. Здесь предлагается широкий выбор напитков, включая ароматные коктейли, созданные на основе лучшего местного рома.

  • Время работы: 19:00-23:00.

Golf Club Bar

Бар гольф-клуба, выходящий окнами на легендарную гору Ле-Морн-Брабант, внесенную в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, открыт каждый день, с раннего утра до заката. Расположенный на территории клуба, всего в 20 метрах от первой лунки, он имеет достаточно места для отдыха до, во время или после игры в гольф. В баре вас ждет дружелюбный прием, разнообразные горячие и холодные напитки и сэндвичи, которыми вы можете насладиться в приятной лаунж-зоне или в солнечном месте во время обеда, независимо от того, являетесь вы игроком или зрителем.

  • Время работы: В тёплое время года (с октября по апрель): )6:30 -19:00. В холодное время года (с мая по сентябрь): 07:00-18:00

Шеф-поварЖан Кристоф Бассо

Шеф-поварЖан Кристоф Бассо

Французский шеф-повар Жан Кристоф Бассо умело руководит работой на кухне Paradis с 2009 года.