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Mahébourg 

Mahébourg porte le nom de Bertrand-François Mahé de La Bourdonnais, célèbre gouverneur général des Mascareignes.  

Dès sa prise de fonctions en 1735, il contribue à l’essor des établissements français des « mers de l’Inde, de l’Isle de France et de l’Isle Bourbon ». 

  • Mahebourg
  • Mahebourg

En 1804, le Port Sud-Est devient le « Bourg de Mahé », capitale alors du sud de l’île. Les rues en ligne droite, les maisons à l’architecture créole témoignent encore du passé colonial de ce village donnant sur le plus grand lagon de l’île. Les vestiges de l’occupation hollandaise, française et britannique jalonnent la région, témoins du passé maritime qui enfanta l’île Maurice de la canne à sucre.

Mahébourg est connu pour son musée naval, dédié à l’histoire maritime de la région et aux célèbres batailles navales qui opposèrent Français et Britanniques. Elle abrite aussi la biscuiterie Rault, spécialisée dans la confection de biscuits à base de manioc, féculent rapporté du Brésil et naturalisé grâce aux bons soins de Mahé de La Bourdonnais.

Le pittoresque y a toujours pignon sur rue. Il est une invitation à faire connaissance avec la réalité mauricienne : les maisons qui ont traversé le temps, les petites boutiques où l’on trouve de tout, la nourriture vendue en pleine rue, dont le fameux « chanapouri » de Mahébourg, beignet indien frit, le marché aux légumes, les étalages colorés, les vêtements qui attendent preneurs, les objets artisanaux, les instruments de musique, le front de mer balayé par les alizés. 

Se promener à Mahébourg, c’est faire connaissance avec l’île Maurice authentique.

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