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Guillaume Bregeat

Guillaume Bregeat

Après avoir officié dans de prestigieuses maisons dans diverses parties du monde, le Chef français Guillaume Bregeat a rejoint les cuisines du Dinarobin Beachcomber Golf Resort & Spa depuis début octobre 2018.

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Le Chef Exécutif du Dinarobin Beachcomber est originaire de la ville de Poitiers, dans le centre de la France. Après avoir décroché un BEP-CAP au Lycée hôtelier Aliénor d’Aquitaine, il quittera sa ville natale en l’an 2000 pour aller faire ses premières armes comme commis tournant en terre écossaise, à l’hôtel Turnberry.

De Courchevel à Bora Bora, en passant par la Suisse, Anguilla et la Martinique, il exercera ses talents culinaires sous diverses latitudes avant de poser son tablier à l’île Maurice. Guillaume Bregeat aura notamment le privilège de travailler dans le restaurant gastronomique La Côte d’Or de Bernard Loiseau, auréolé de trois étoiles au Guide Michelin, durant sa carrière longue de plus d’une quinzaine d’années.

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