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Nous cultivons les plaisirs culinaires

Les deux restaurants et le bar du Mauricia Beachcomber offrent un panorama unique de la plage et de la fameuse baie de Grand-Baie.

Les Quais

Les Quais, restaurant principal du Mauricia Beachcomber, bénéficie d’un emplacement central avec vue sur la piscine, offrant une ambiance décontractée et conviviale tout au long de la journée.

Ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, il dispose de terrasses couvertes, idéales pour savourer un repas en plein air.

Le buffet généreux propose une large sélection de plats internationaux, des entrées aux desserts, mettant à l’honneur les saveurs du monde dans un cadre chaleureux et décontracté.

  • Capacité: 500
  • Petit-déjeuner : Buffet de 7h30 à 10h
    Déjeuner : Buffet 12h30 à 14h30
    Dîner : Buffet de 18h30 à 21h30

Code vestimentaire :
Le jour: Les maillots de bain, les vêtements transparents portés par-dessus les maillots et les torses nus ne sont pas autorisés dans les restaurants, à l’intérieur du bar et à la réception.
Le soir: Une tenue chic décontractée est attendue de tous nos hôtes. Restaurant principal & Bar : Seuls les bermudas sont autorisés (pas de maillots de bain, vêtements de plage ou de sport).

Nautic

Nautic est un restaurant international conçu sur plusieurs niveaux, surplombant la mer. Il est ouvert 6 jours par semaine.

De plus petite capacité, Nautic est un lieu calme qui séduira les clients à la recherche d’une atmosphère plus intime pour le dîner.

L'élégance et la simplicité sont au cœur du concept. Le restaurant dispose de deux terrasses sur différents niveaux, faisant face à la mer et au soleil couchant. L’intérieur dégage une sophistication rafraîchissante avec un décor blanc mis en valeur par la lumière naturelle en journée et un éclairage tamisé en soirée.

La terrasse extérieure présente une nouvelle plateforme en bois, alliant confort raffiné et minimalisme chic grâce à un parquet en bois et du mobilier contemporain en teck.

Ici, les clients savoureront des saveurs internationales préparées avec expertise, mettant en avant les ingrédients les plus frais.

  • Capacité: 40
    Ouvert 6 jours par semaine. Réservation recommandée.
  • Dîner : A la Carte* 19h à 21h30 *Menu inclus dans le forfait tout compris / Un menu à la carte avec supplément est également disponible

Code vestimentaire :
Le soir: Les messieurs sont priés de porter un pantalon long. Pour les dames, une tenue chic décontractée est souhaitée ; les shorts et bermudas ne sont pas autorisés.

Bay Watch Bar

Vous apprécierez l’atmosphère détendue du Bay Watch Bar, qui, comme son nom l’indique, offre une vue directe sur la baie.

Idéal pour un verre en fin d’après-midi, ce bar est aussi un lieu convivial où les clients de l’hôtel aiment se retrouver et échanger.

  • Ouvert de 9h à 23h. Sandwiches : de 10h à 16h. Crêpes : de 16h à 18h.

Le chefAdegeen Chinapiel

Le chefAdegeen Chinapiel

Ce chef exécutif passionné puise une grande inspiration dans les cuisines orientale et asiatique et aime créer des plats innovants à partir d’ingrédients frais et locaux.