Saveurs délicates à déguster

Savourez les plaisirs d’une table raffinée à La Goélette, notre restaurant signature surplombant l’océan Indien.

Ouvert pour le petit déjeuner et le dîner, ce lieu intemporel offre une vue imprenable sur la mer et une cuisine créative. Ce restaurant vous invite à découvrir sa cuisine française contemporaine fusionnée avec les saveurs du terroir mauricien. Pour conclure cette expérience gourmande, régalez-vous des alléchants desserts tendance créés par notre chef pâtissier.

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À l’ombre d’un magnifique badamier, laissez-vous bercer par l’atmosphère reposante et détendue du Grand Sable, notre restaurant et bar en rez-de-plage.

Accédez à la quintessence de la vie sous les tropiques, avec une ambiance de vacances et une large sélection de salades, de grillades et des meilleures spécialités locales. 

Téléchargez le menu du déjeuner  – Semaine 1*
Téléchargez le menu du déjeuner – Semaine 2*

*Le menu change chaque semaine : Semaine 1 pour les semaines paires, Semaine 2 pour les semaines impaires.

Embarquez pour un voyage culinaire exotique avec la carte pan-asiatique du nouveau restaurant Asiya. 

Dans une ambiance intimiste en bord de mer, dégustez une variété de plats provenant de différentes régions d'Asie.

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Le Royal Grill est votre invitation à profiter d'un moment convivial lors d'une chaleureuse soirée sur la plage.

Profitez de notre événement culinaire signature qui a lieu tous les jeudis et vous propose un buffet composé d’un grand choix de saveurs dans un cadre magique.

La sélection d’entrées comprend de succulentes grillades, du poisson fumé maison, des salades et des crudités, une soupe froide de tomate et un gazpacho de fraise au basilic, des asperges accompgané de panna cotta et de saumon fumé, des crevettes géantes avec une crème de patate douce et bien d’autres merveilleux délices. Poissons et crustacés de mer ou d’eau douce, poulet satay, entrecôtes Angus, côtelettes d’agneau ou « kalia » de volaille sont servis avec du riz blanc, une fricassée de légumes au citron, ainsi que de savoureuses sauces et de vinaigrettes. Un assortiment de desserts alléchants viendront clore en douceur une soirée fantastique dans le meilleur restaurant de l’île Maurice.

Le bar principal vous accueille de jour comme de nuit au cœur même du Royal Palm, en surplomb d’une plage magnifique.

Profitez-en pour vous détendre et bavarder en sirotant de savants mélanges concoctés par une équipe de mixologues de talent. Vous pouvez également prendre  place aux première loges pour admirer les reflets dorés du soleil couchant. En soirée, une escapade musicale vous attend avec un éventail de divertissements en live.

Le Bar Plage propose un cadre chic en bord de mer avec une vue imprenable sur l’océan. Les clients peuvent savourer des cocktails rafraîchissants et des en-cas légers dans une ambiance détendue et élégante, idéale pour un verre au coucher du soleil ou un après-midi tranquille au bord de l’eau.