Miel de nuestros jardines
En Beachcomber, nuestro compromiso con la custodia del medio ambiente toma muchas formas. Una de nuestras iniciativas más orgullosas es "Abejear Sostenible". Bajo el cuidado experto de dos apicultores apasionados, hemos establecido colmenas florecientes en áreas dedicadas de nuestros resorts. ¿El resultado? Una producción de miel tanto ética como deliciosa. Nuestras abejas disfrutan de una variedad de flores endémicas y tropicales que florecen en los jardines de nuestros resorts, resultando en una miel con un sabor verdaderamente local.
Nuestra iniciativa "Abejear Sostenible" es solo uno de los 52 compromisos asumidos por Beachcomber Resorts & Hotels para promover un turismo más ecológico y proteger nuestros recursos naturales. Es un enfoque donde todos ganan: estamos protegiendo poblaciones de abejas vitales mientras ofrecemos a nuestros huéspedes miel de alta calidad y de origen local que aporta un toque especial a sus experiencias gastronómicas.
Imagina una miel que capture la esencia de Mauricio en cada gota. Eso es precisamente lo que nuestras abejas crean, sacando nectar de una diversa gama de flora: flores silvestres, eucaliptos, tamarindos, pimienta rosa, y más. El resultado es una miel floral que es nada menos que una mezcla tropical en un tarro. Aporta una nota sutil pero distintiva a tu mesa de desayuno, combinando maravillosamente con todo, desde crepes y pastelitos hasta tu café con leche matutino. Para los verdaderos entusiastas de la miel, ¡a veces también nosotras no podemos resistir la tentación!
Pero nuestras amigas las abejas hacen más que simplemente producir miel deliciosa. Estos incansables obreras juegan un papel crucial en nuestro ecosistema como polinizadoras y dispersoras de semillas. Al proporcionarles un hábitat seguro y nutritivo, no solo estamos asegurando un suministro constante de miel, sino que estamos contribuyendo activamente a la salud de nuestro ambiente. Ocultas en los rincones más tranquilos de los jardines de nuestros resorts, nuestras amigas las abejas están trabajando arduamente, creando oro líquido mediante secretos de elaboración conocidos solo por ellas.