Gastronomía en Dinarobin Beachcomber Golf Resort & spa

El corazón gastronómico del resort

Ambiente y concepto

Abierto para todas las comidas del día, L’Harmonie es el restaurante principal del resort. Con vistas a la piscina y rodeado de palmeras, combina elegancia y confort en una amplia terraza de madera al aire libre, así como en su encantador comedor interior que evoca las galerías coloniales de Mauricio. Ideal para la comida en familia durante sus vacaciones de lujo en Mauricio.

Gastronomía

Especializado en buffets temáticos y estaciones de cocina en vivo, ofrece cocina internacional. Desayunos abundantes y cenas con platos inspirados en distintas partes del mundo. Cada presentación está cuidadosamente diseñada, destacando por su color, textura y estilo.

Cada noche se adopta una temática, de esta forma los huéspedes pueden degustar las tendencias y los sabores de otras partes del mundo. Montado con un gusto impecable, el mostrador de comida destaca por la variedad de platos, su combinación de colores, que quedan realzados por las elegantes presentaciones y hermosos centros de mesa propios de un hotel de 5 estrellas. Las islas de cocina transforman el momento en una experiencia gastronómica única para los comensales, que pueden observar cómo se cocina la comida ante sus propios ojos mientras el cocinero la adapta según sus preferencias.

Sabor del mar y pies en la arena

Ambiente

Ubicado entre palmeras y con vistas directas al océano, Le Morne Plage es un restaurante junto a la playa ideal para almuerzos relajados o cenas románticas junto al mar. Su atmósfera tropical y su arquitectura de techos de paja crean un entorno auténticamente mauriciano. El restaurante ofrece un ambiente relajado donde los comensales pueden comer mientras hunden sus pies en la arena.

Gastronomía

El menú, fresco y ligero, se centra en pescados y mariscos locales, acompañados de ensaladas, frutas y cócteles tropicales. Los huéspedes podrán experimentar uno de los mejores momentos de sus vacaciones en Mauricio mientras comen con el suave murmullo del mar rompiendo en la playa.

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Sabores refinados de Asia

Concepto

Bautizado con el término japonés umami (agradable, sabroso), este restaurante ofrece una experiencia asiática contemporánea rodeado de palmeras y cocoteros, en un entorno elegante junto a la piscina principal.

Gastronomía

El menú, inspirado en los mejores sabores de Asia, combina equilibrio y sutileza en sus platos refinados. Un servicio atento y cálido, distintivo de todos los hoteles Beachcomber completa una velada perfecta bajo las estrellas.

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Homenaje a la India

Ambiente y filosofía

Rangoli celebra la riqueza cultural de la India, inspirándose en el mandala, símbolo de equilibrio y armonía. El espacio combina tradición y modernidad en un ambiente refinado y sensorial.

Gastronomía

El chef Rajiv Dhama propone una cocina india contemporánea, con sabores delicados y presentaciones artísticas. Cada plato invita a descubrir la diversidad culinaria de la India con un toque tropical.

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Ubicado en el corazón del hotel, Le Mahogany es un bar junto a la piscina principal. Cuenta con una hermosa terraza con vistas al mar que da directamente a la playa. Su acogedor ambiente cuenta con cómodos sillones de madera, mimbre y cuero, distribuidos en pequeñas salas individuales. El suntuoso suelo de parquet y las enormes lámparas de techo añaden un toque de glamour y calidez. En este ambiente acogedor, los comensales podrán degustar una amplia selección de cócteles clásicos y creativos y de licores, mientras disfrutan de música en vivo que ofrece el hotel por las noches.

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Frente a una de las playas más bellas de Isla Mauricio, Butik Bar ofrece un refugio ideal para relajarse durante el día. Este quiosco de estilo tropical sirve aperitivos ligeros, una selección de bebidas refrescantes y cócteles exóticos a atardecer, todo con vistas espectaculares al Índico.

Abierto desde la mañana hasta el atardecer, el Butik Bar es uno de los lugares más apreciados del resort para disfrutar de la puesta de sol y dejar que el tiempo se detenga entre amigos, en familia o junto a alguien especial.

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