Gastronomía de alta cocina en Isla Mauricio Restaurantes Royal Palm Beachcomber luxury
En Royal Palm Beachcomber Luxury, reconocido como el hotel de máximo lujo en el océano Índico, los amantes de la alta cocina descubrirán la mejor gastronomía de Mauricio. Este prestigioso hotel alberga tres restaurantes gourmet aclamados por expertos internacionales como Leading Hotels of the World e incluidos en publicaciones tan importantes como la Guía Michelin. En La Goélette, Asiya, y La Plage, cada plato ofrece una experiencia culinaria única que deleita los paladares más exigentes.
La atención al detalle es un sello distintivo de Royal Palm, reflejada no solo en las instalaciones del hotel y alojamientos , sino también en las cuidadas presentaciones en torno a un producto de alta calidad que conquistan la vista y el gusto.
La Goelette
Alta cocina con vistas a la Bahía en Royal Palm Beachcomber Luxury
La Goélette, el restaurante principal de Royal Palm Beachcomber Luxury, ofrece una experiencia gastronómica única que combina cocina internacional y especialidades locales. Ubicado en una elegante terraza con impresionantes vistas al océano, este exclusivo local brinda un ambiente sofisticado para disfrutar de desayunos y cenas inolvidables en el mejor hotel de Mauricio.
El servicio de primera clase y la atención al detalle elevan cada comida a una experiencia excepcional. Los comensales pueden deleitarse con una bodega de vinos exclusiva, donde pueden seleccionar personalmente el maridaje ideal o dejarse guiar por sumilleres expertos que garantizan la combinación perfecta con cada plato.
El menú de La Goélette destaca por su equilibrio entre creatividad y tradición, ofreciendo tanto platos innovadores como clásicos reinterpretados con un toque moderno.
- Asientos: 80
- Desayuno : 07:30 para 10:30 h - Buffet/A la Carta
Cena : 19:30 para 22:30 h
Atuendo :
Día: Ropa casual; no se permite ropa de baño.
Noche: Elegante y con estilo; no se permite ropa de playa ni deportiva. Caballeros: camisas con cuello, pantalones largos y zapatos cerrados.
Grand Sable
Situado bajo la sombra de un majestuoso árbol de badamier y con vistas privilegiadas al océano, el Grand Sable ofrece a los huéspedes una experiencia gastronómica relajada y sofisticada en el Hotel Royal Palm. Este exclusivo restaurante frente a la playa de arena es el lugar ideal para disfrutar del auténtico estilo de vida tropical.
Tras una relajante sesión de spa, durante el almuerzo, los comensales pueden saborear una amplia selección de platos frescos, que incluyen ensaladas ligeras y elegantes, sabrosas parrillas y especialidades locales. El ambiente gira en torno a la fusión de sabores, el ambiente casual y las vistas al mar creando una experiencia única que refleja el espíritu de unas vacaciones de lujo en Mauricio.
Descarga el menú – Semana 1*
Descarga el menú – Semana 2*
*El menú rota semanalmente: Semana 1 para las semanas pares, Semana 2 para las semanas impares.
- Asientos: 70
Cena: 30 - Almuerzo : 12:30 para 16:00 h - A la Carta
Reserva: Recomendada
Atuendo :
Día: Casual
(Durante el día: no se permite el uso de traje de baño. )
Asiya
Descubra Asiya, es el restaurante pan-asiático de Royal Palm , donde podrá disfrutar de un exótico viaje culinario en un íntimo ambiente frente al mar costero tras un merecido descanso en las suites de lujo
El menú ofrece una variedad de platos inspirados en las mejores cocinas de Asia, con sabores auténticos de regiones como China, Japón, Tailandia e India. Cada creación combina ingredientes frescos con técnicas tradicionales para brindar una experiencia gastronómica única en su viaje a Isla Mauricio.
Sumérjase en la riqueza de la cocina asiática mientras disfruta de las impresionantes vistas al océano en un entorno elegante y relajado.
- Asientos: 40
- Cena : 19:30 para 22:30 h
Reserva: Recomendada
Atuendo :
Noche: Por la noche a partir de las 19:00: Casual elegante.
Royal Grill
Alojarse en los hoteles Beachcomber está lleno de agradables sorpresas. Cada jueves por la noche, el Royal Grill de Royal Palm de Isla Mauricio le invita a disfrutar de un exclusivo evento gastronómico en un ambiente mágico junto a la playa. Este encuentro combina la alta cocina a la parrilla con un entorno cálido y relajado, ideal para una noche inolvidable en Mauricio.
Tras una tranquila caminata a lo largo de una playa de ensueño, los comensales pueden deleitarse con un bufé gourmet que destaca por la calidad de sus especialidades a la parrilla preparadas en vivo, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica y sofisticada.
El menú del Royal Grill presenta una cuidada selección de platos que combinan ingredientes frescos según disponibilidad de mercado con recetas exquisitas:
Entrantes frescos y delicados: Pescado ahumado casero, ensaladas, crudités, sopa fría de calabacín con cúrcuma, tabulé con menta fresca y calamares aromatizados.
Especialidades a la parrilla en vivo: Filetes de costilla Angus, chuletas de cordero, satay de pollo, pollo "kalia", así como una selección de pescados y mariscos frescos de agua dulce y salada.
Acompañamientos y salsas: Arroz blanco, fricasé de verduras al limón, y una variedad de salsas y aderezos que realzan cada bocado.
Para cerrar la noche, una tentadora selección de postres pone el broche de oro a una velada culinaria excepcional frente al mar.
- Asientos: 80
The Royal Grill es su invitación a disfrutar de algunos de los mejores sabores en una cálida noche en la playa. - Cena : Opera todos los jueves a partir de las 19h30 para 22h30. Reserva requerida
Atuendo :
Noche: Casual elegante
(Por la noche a partir de las 19:00)
The Bar
Ubicado en el corazón del hotel Royal Palm , el bar principal ofrece un ambiente de sofisticación y confort con vistas privilegiadas a una de las playas más espectaculares de Mauricio. Su diseño moderno y al aire libre, junto con un mobiliario elegante y cuidadosamente dispuesto, crea un espacio perfecto para relajarse en cualquier momento del día.
Abierto todos los días desde las 10:00h. Animación nocturna, actuaciones en directo.
- Abierto todos los días desde las 10:00 a.m. Animación nocturna en directo.
Le Bar Plage
Le Bar Plage ofrece un entorno elegante frente al mar con impresionantes vistas al océano. Los huéspedes pueden disfrutar de cócteles refrescantes y aperitivos ligeros en un ambiente relajado y sofisticado, perfecto para una bebida al atardecer o una tarde tranquila junto al mar.
- Abierto todos los días de 10:00 a 18:00 horas.